Mousse Betterave et Chèvre (Naturhouse)
- 2 betteraves cuites
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% MG
- 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais
- 1 cuillère à soupe de crème légère
- basilic
- sel
- poivre
Epluchez les betteraves et coupez-les en petits morceaux. Mixez-les avec le fromage blanc, le fromage de chèvre, la crème légère et le basilic.
Salez, poivrez et répartissez le mélange dans des verrines ou des petits verres.
Mettez au frais 2heures minimum avant de servir.
Retrouvez cette recette dans nos livres recettes Naturhouse.
Justine et Shani Diététiciennes Nutritionnistes - Naturhouse Angers"